La gastronomie s'invite chez vous
Bouillabaisse à livrer
Exclusivité de La Table de l’Olivier
Cuisinée par le chef Gilles Carmignani de façon traditionnelle et selon la charte de la vraie Bouillabaisse avec les 6 poissons : vive, Saint Pierre, galinette, fielas, baudroie, rascasse
Servie avec : sa bouille, ses pommes de terre, ses croutons de pain, ses gousses d’ail, sa rouille, ses poissons en filets et désarétés et son emmental râpé
46 € en livraison* / 42 € à emporter
Gilles Carmignani
MAITRE CUISINIER DE FRANCE
Crée par Gilles Carmignani, La Fabrique Marseillaise est un concept
de livraison de plats gastronomiques pour les particuliers et les entreprises.
Des recettes raffinées mêlant tradition culinaire méditerranéenne et innovation. Gilles Carmignani est un humaniste, jouant la carte du cœur au fil de ses créations quotidiennes, cherchant constamment l’association la plus subtile qui fera toute la saveur d’un plat savamment mijoté ou d’une entrée plus agitée.
Bouillabaisse, encornets farcis aux pieds et paquets, charlotte d'agneau de pays à l'aubergine et aux olives...
Sa carte lui ressemble, inventive et passionnée, enjouée et stylisée.
Pour vous convaincre, poussez la porte de la Fabrique et laissez vous surprendre par cette cuisine de l’instant, née de l’imagination d’un chef jouant les accords culinaires avec intensité.
Avec la Fabrique tout est simple vous commandez et on vous livre
Côté Traiteur
NOS PLATEAUX REPAS
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Livrés en coffret de présentation avec un verre à pied, couverts en PLA (biodégradable), serviette, sel, poivre, nos plateaux repas sont composés de : une entrée,
un plat, fromage AOC, un dessert
• Plateau repas classique :24 € HT.
• Plateau repas prestige : 28.24 € HT
COCKTAILS - BUFFETS
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MARIAGES - SEMINAIRES
La Fabrique marseillaise
/ TEL: 06 20 42 16 81