La gastronomie s'invite chez vous

Bouillabaisse à livrer

Exclusivité de La Table de l’Olivier

Cuisinée par le chef Gilles Carmignani de façon traditionnelle et selon la charte de la vraie Bouillabaisse avec les 6 poissons : vive, Saint Pierre, galinette, fielas, baudroie, rascasse

Servie avec : sa bouille, ses pommes de terre, ses croutons de pain, ses gousses d’ail, sa rouille, ses poissons en filets et désarétés et son emmental râpé

46 € (par pers.) en livraison 

Livraison Marseille centre-ville 5 € 

Livraison à l’extérieur de Marseille sur devis 

Gilles Carmignani

MAITRE CUISINIER DE FRANCE

Crée par Gilles Carmignani, La Fabrique Marseillaise est un concept

de livraison de plats gastronomiques pour les particuliers et les entreprises.

Des recettes raffinées mêlant tradition culinaire méditerranéenne et innovation. Gilles Carmignani est un humaniste, jouant la carte du cœur au fil de ses créations quotidiennes, cherchant constamment l’association la plus subtile qui fera toute la saveur d’un plat savamment mijoté ou d’une entrée plus agitée.

Bouillabaisse, encornets farcis aux pieds et paquets, charlotte d'agneau de pays à l'aubergine et aux olives...

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Sa carte lui ressemble, inventive et passionnée, enjouée et stylisée.

Pour vous convaincre, poussez la porte de la Fabrique et laissez vous surprendre par cette cuisine de l’instant, née de l’imagination d’un chef jouant les accords culinaires avec intensité.

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Avec la Fabrique tout est simple vous commandez et on vous livre 

Côté Traiteur

NOS PLATEAUX REPAS

Sur devis - Contactez-nous

Livrés en coffret de présentation avec un verre à pied, couverts en PLA (biodégradable), serviette, sel, poivre, nos plateaux repas sont composés de : une entrée, 

un plat, fromage AOC, un dessert

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• Plateau repas classique :24 € HT.

• Plateau repas prestige : 28.24 € HT 

COCKTAILS - BUFFETS

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MARIAGES - SEMINAIRES

La Fabrique marseillaise

/ TEL: 06 20 42 16 81